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乾燥ココナッツ、またはデシケイテッドココナッツは、ココナッツの果肉を乾燥させたもので、料理や菓子作り、さらには健康食品として広く利用されています。この乾燥ココナッツは、ココナッツの独特の風味や食感を保ちながら、水分を大幅に減少させることで長期保存が可能となっています。

干しココナッツの定義は、通常、成熟したココナッツの果実から得られる白い肉部分を、乾燥させたものです。このプロセスは、まずココナッツの皮を剥いて果肉を取り出し、それを乾燥させることで実現します。乾燥の方法には、自然乾燥や機械乾燥があり、それぞれの方法には利点と欠点があります。自然乾燥は手間がかかりますが、風味を保つことができ、一方で機械乾燥は短時間で大量生産が可能です。

乾燥ココナッツにはいくつかの特徴があります。まず、乾燥させることによって水分が99%以上除去されるため、カロリーや栄養素が凝縮されています。また、消費の際には、そのまま食べることもできれば、加熱したり、粉状にして他の食材と混ぜて使用することも可能です。このため、料理の幅が広がり、特にトロピカルな風味を必要とする料理やデザートには欠かせない材料となっています。

種類について見ていくと、乾燥ココナッツはその形状や加工方法によっていくつかのバリエーションがあります。一般的には、細かく削った形状や大きなフレーク状、または粉末状のものがあります。それぞれの形状は用途に応じて使い分けることができます。例えば、細かいココナッツはクッキーやケーキの生地に混ぜ込む際に便利ですし、フレーク状のものはトッピングやサラダに盛り付ける際に使われることが多いです。

用途に関しては、乾燥ココナッツは非常に多岐にわたります。お菓子作りでは、クッキーやケーキの生地に混ぜられたり、トッピングとして用いられます。また、料理においては、カレーやサラダに加えることで独特の風味を引き立てることができます。特に、アジアや南国料理では、ココナッツは欠かせない食材であり、地元の文化や習慣に深く根ざしています。さらに、乾燥ココナッツはスムージーやグラノーラの材料としても幅広く使用され、健康志向の高い食品業界でも人気があります。

関連技術としては、乾燥方法の進化があります。技術革新により、より効率的かつ質の高い乾燥方法が開発されています。例えば、冷風乾燥技術や真空乾燥技術などは、栄養素や風味を保ちながら乾燥が可能で、最終的に得られる製品の品質も向上しています。また、加工技術の進歩により、乾燥ココナッツの保存性も向上し、長期間にわたって新鮮な状態を保つことができるようになっています。

乾燥ココナッツは、その栄養価の高さにも注目されています。特に中鎖脂肪酸(MCT)が豊富に含まれており、エネルギー源としてすぐに利用される特性があります。これにより、ダイエット食品やスポーツ栄養食品としてのニーズも増加しています。ココナッツに含まれる食物繊維は、消化を助ける効果があるため、健康的な食生活をサポートする食品としても位置づけられています。

また、乾燥ココナッツは、アレルギーを引き起こすリスクが低い食材としても評価されています。ナッツや乳製品にアレルギーを持つ人々にとって、代替食品としての役割を果たすことができるため、さまざまな食事制限に対応することが可能です。これは、特にベジタリアンやビーガン、グルテンフリーのダイエットを行っている人々にとって大きな利点となります。

これらのことから、乾燥ココナッツはその特徴的な風味や栄養的価値だけでなく、幅広い用途と健康への貢献を持つ食品として非常に注目されています。今後も、持続可能な生産方法や新しい加工技術の開発により、さらに多様な形での利用が期待されている食材であり、消費者の健康志向の高まりと共に、その需要は増加し続けるでしょう。乾燥ココナッツは、料理やお菓子作りに欠かせないアイテムとしてだけでなく、健康の維持をサポートする優れた食品として、ますます多くの人々に親しまれる存在となることは間違いありません。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の乾燥ココナッツ市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の乾燥ココナッツ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

乾燥ココナッツの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

乾燥ココナッツの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

乾燥ココナッツのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

乾燥ココナッツの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 乾燥ココナッツの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の乾燥ココナッツ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、PT. Global Coconut、KKP Industry、S&P Industries Sdn Bhd、Adamjee Lukmanjee & Sons (Pvt)、South India Industries、Pacific Eastern Coconut Utama、Super Coco Company、Celebes Coconut Corporation、Sakthi Coir Exports、Primex Group of Companies、Greenville Agro Corporation、Royce Food Corporation、Fresh Fruit Ingredients Inc.、Ariya Foods、CBL NATURAL FOODS、Silvermillなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

乾燥ココナッツ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
加糖、無糖

[用途別市場セグメント]
製菓業、製パン業、冷凍食品業、食品加工業、外食産業、消費財業、その他

[主要プレーヤー]
PT. Global Coconut、KKP Industry、S&P Industries Sdn Bhd、Adamjee Lukmanjee & Sons (Pvt)、South India Industries、Pacific Eastern Coconut Utama、Super Coco Company、Celebes Coconut Corporation、Sakthi Coir Exports、Primex Group of Companies、Greenville Agro Corporation、Royce Food Corporation、Fresh Fruit Ingredients Inc.、Ariya Foods、CBL NATURAL FOODS、Silvermill

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、乾燥ココナッツの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの乾燥ココナッツの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、乾燥ココナッツのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、乾燥ココナッツの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、乾燥ココナッツの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの乾燥ココナッツの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、乾燥ココナッツの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、乾燥ココナッツの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の乾燥ココナッツのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
加糖、無糖
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の乾燥ココナッツの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
製菓業、製パン業、冷凍食品業、食品加工業、外食産業、消費財業、その他
1.5 世界の乾燥ココナッツ市場規模と予測
1.5.1 世界の乾燥ココナッツ消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の乾燥ココナッツ販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の乾燥ココナッツの平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:PT. Global Coconut、KKP Industry、S&P Industries Sdn Bhd、Adamjee Lukmanjee & Sons (Pvt)、South India Industries、Pacific Eastern Coconut Utama、Super Coco Company、Celebes Coconut Corporation、Sakthi Coir Exports、Primex Group of Companies、Greenville Agro Corporation、Royce Food Corporation、Fresh Fruit Ingredients Inc.、Ariya Foods、CBL NATURAL FOODS、Silvermill
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの乾燥ココナッツ製品およびサービス
Company Aの乾燥ココナッツの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの乾燥ココナッツ製品およびサービス
Company Bの乾燥ココナッツの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別乾燥ココナッツ市場分析
3.1 世界の乾燥ココナッツのメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の乾燥ココナッツのメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の乾燥ココナッツのメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 乾燥ココナッツのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における乾燥ココナッツメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における乾燥ココナッツメーカー上位6社の市場シェア
3.5 乾燥ココナッツ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 乾燥ココナッツ市場:地域別フットプリント
3.5.2 乾燥ココナッツ市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 乾燥ココナッツ市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の乾燥ココナッツの地域別市場規模
4.1.1 地域別乾燥ココナッツ販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 乾燥ココナッツの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 乾燥ココナッツの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の乾燥ココナッツの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の乾燥ココナッツの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の乾燥ココナッツの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の乾燥ココナッツの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの乾燥ココナッツの消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の乾燥ココナッツのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の乾燥ココナッツのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の乾燥ココナッツのタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の乾燥ココナッツの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の乾燥ココナッツの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の乾燥ココナッツの用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の乾燥ココナッツのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の乾燥ココナッツの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の乾燥ココナッツの国別市場規模
7.3.1 北米の乾燥ココナッツの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の乾燥ココナッツの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の乾燥ココナッツのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の乾燥ココナッツの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の乾燥ココナッツの国別市場規模
8.3.1 欧州の乾燥ココナッツの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の乾燥ココナッツの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の乾燥ココナッツのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の乾燥ココナッツの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の乾燥ココナッツの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の乾燥ココナッツの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の乾燥ココナッツの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の乾燥ココナッツのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の乾燥ココナッツの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の乾燥ココナッツの国別市場規模
10.3.1 南米の乾燥ココナッツの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の乾燥ココナッツの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの乾燥ココナッツのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの乾燥ココナッツの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの乾燥ココナッツの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの乾燥ココナッツの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの乾燥ココナッツの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 乾燥ココナッツの市場促進要因
12.2 乾燥ココナッツの市場抑制要因
12.3 乾燥ココナッツの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 乾燥ココナッツの原材料と主要メーカー
13.2 乾燥ココナッツの製造コスト比率
13.3 乾燥ココナッツの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 乾燥ココナッツの主な流通業者
14.3 乾燥ココナッツの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の乾燥ココナッツのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の乾燥ココナッツの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の乾燥ココナッツのメーカー別販売数量
・世界の乾燥ココナッツのメーカー別売上高
・世界の乾燥ココナッツのメーカー別平均価格
・乾燥ココナッツにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と乾燥ココナッツの生産拠点
・乾燥ココナッツ市場:各社の製品タイプフットプリント
・乾燥ココナッツ市場:各社の製品用途フットプリント
・乾燥ココナッツ市場の新規参入企業と参入障壁
・乾燥ココナッツの合併、買収、契約、提携
・乾燥ココナッツの地域別販売量(2020-2031)
・乾燥ココナッツの地域別消費額(2020-2031)
・乾燥ココナッツの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の乾燥ココナッツのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の乾燥ココナッツのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の乾燥ココナッツのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の乾燥ココナッツの用途別販売量(2020-2031)
・世界の乾燥ココナッツの用途別消費額(2020-2031)
・世界の乾燥ココナッツの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の乾燥ココナッツのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の乾燥ココナッツの用途別販売量(2020-2031)
・北米の乾燥ココナッツの国別販売量(2020-2031)
・北米の乾燥ココナッツの国別消費額(2020-2031)
・欧州の乾燥ココナッツのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の乾燥ココナッツの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の乾燥ココナッツの国別販売量(2020-2031)
・欧州の乾燥ココナッツの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の乾燥ココナッツのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の乾燥ココナッツの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の乾燥ココナッツの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の乾燥ココナッツの国別消費額(2020-2031)
・南米の乾燥ココナッツのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の乾燥ココナッツの用途別販売量(2020-2031)
・南米の乾燥ココナッツの国別販売量(2020-2031)
・南米の乾燥ココナッツの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの乾燥ココナッツのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの乾燥ココナッツの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの乾燥ココナッツの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの乾燥ココナッツの国別消費額(2020-2031)
・乾燥ココナッツの原材料
・乾燥ココナッツ原材料の主要メーカー
・乾燥ココナッツの主な販売業者
・乾燥ココナッツの主な顧客

*** 図一覧 ***

・乾燥ココナッツの写真
・グローバル乾燥ココナッツのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル乾燥ココナッツのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル乾燥ココナッツの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル乾燥ココナッツの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの乾燥ココナッツの消費額(百万米ドル)
・グローバル乾燥ココナッツの消費額と予測
・グローバル乾燥ココナッツの販売量
・グローバル乾燥ココナッツの価格推移
・グローバル乾燥ココナッツのメーカー別シェア、2024年
・乾燥ココナッツメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・乾燥ココナッツメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル乾燥ココナッツの地域別市場シェア
・北米の乾燥ココナッツの消費額
・欧州の乾燥ココナッツの消費額
・アジア太平洋の乾燥ココナッツの消費額
・南米の乾燥ココナッツの消費額
・中東・アフリカの乾燥ココナッツの消費額
・グローバル乾燥ココナッツのタイプ別市場シェア
・グローバル乾燥ココナッツのタイプ別平均価格
・グローバル乾燥ココナッツの用途別市場シェア
・グローバル乾燥ココナッツの用途別平均価格
・米国の乾燥ココナッツの消費額
・カナダの乾燥ココナッツの消費額
・メキシコの乾燥ココナッツの消費額
・ドイツの乾燥ココナッツの消費額
・フランスの乾燥ココナッツの消費額
・イギリスの乾燥ココナッツの消費額
・ロシアの乾燥ココナッツの消費額
・イタリアの乾燥ココナッツの消費額
・中国の乾燥ココナッツの消費額
・日本の乾燥ココナッツの消費額
・韓国の乾燥ココナッツの消費額
・インドの乾燥ココナッツの消費額
・東南アジアの乾燥ココナッツの消費額
・オーストラリアの乾燥ココナッツの消費額
・ブラジルの乾燥ココナッツの消費額
・アルゼンチンの乾燥ココナッツの消費額
・トルコの乾燥ココナッツの消費額
・エジプトの乾燥ココナッツの消費額
・サウジアラビアの乾燥ココナッツの消費額
・南アフリカの乾燥ココナッツの消費額
・乾燥ココナッツ市場の促進要因
・乾燥ココナッツ市場の阻害要因
・乾燥ココナッツ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・乾燥ココナッツの製造コスト構造分析
・乾燥ココナッツの製造工程分析
・乾燥ココナッツの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル:Global Desiccated Coconut Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT444358
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

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