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アブサンリキュールは、その独特な風味と神秘的な歴史を持つ酒類であり、特に19世紀から20世紀初頭にかけて盛んに飲まれました。このお酒は、主にアブサン(ニガヨモギ)を中心にし、さまざまなハーブを使用して造られます。アブサンは高いアルコール度数を有し、一般的に40%から75%に達することが多いです。その特徴的な緑色は「緑の妖精」と呼ばれる愛称を持ち、この神秘性がアブサンの魅力の一部となっています。

アブサンリキュールは、主に3つの大きな特徴を持っています。第一に、その強烈な香りと味わいです。アブサンはニガヨモギのほかに、フェンネル、アニス、セイロンシナモンなど、多種類のハーブやスパイスから風味を引き出しています。これにより草木のような香りと甘み、さらには苦みが絶妙に絡み合い、独自の味わいを生み出します。第二に、アブサンは飲み方や提供方法に工夫が求められる点です。通常、冷水や砂糖を加えることで、その魅力的なエメラルドグリーンの色合いが変化し、ミルクのような白濁した色に変わります。この変化はアブサンを飲む上での重要な儀式となっています。第三に、アブサンの歴史的背景と文化的意義です。特にフランスのボヘミアンたちの間で非常に人気があり、文学や芸術に多大な影響を及ぼしましたが、20世紀初頭には健康への悪影響が懸念され、一時期多くの国で禁止されました。

アブサンにはいくつかの主要な種類が存在します。一般的には緑色のアブサンが知られていますが、透明な「ブランデ」や、赤色の「ルージュ」、さらに低アルコールの「アブサンゼロ」などのバリエーションも存在します。これらの種類は、使用されるハーブや原材料、製造プロセスによって異なります。そのため、各製品は独自の味わいや香りを持ち、飲む人の好みやシーンによって選ばれることが多いです。また、最近のアブサンブームにより、クラフトアブサンやフレーバーを追加したアブサンなど、さまざまな新しい製品が市場に登場しています。

用途としては、アブサンは主に独自の飲み方として、またカクテルの材料として使われます。アブサンの風味は非常に個性的であり、シンプルに水や氷で割って楽しむことが一般的です。さらに、カクテルの彩りを添える役割も果たし、さまざまな飲み方が楽しめます。「アブサンスプリッツァー」や「アブサンマティーニ」などのカクテルは、アブサンの香りや風味を活かした人気のある一杯です。

関連技術としては、アブサンの製造過程における蒸留技術が挙げられます。アブサンは発酵した原料を蒸留することで作られ、その過程で多くの香り成分が抽出されます。また伝統的には、アブサンは手作りのプロセスが重視され、そのため各メーカーによって製品のスタイルや味わいが異なる点も魅力の一つです。最近では、科学の進歩により、より高精度な製造が可能になり、安定した品質のアブサンが供給されるようになっています。

アブサンの影響を受けた文化やアートは非常に豊かです。特に19世紀から20世紀にかけて、アブサンは詩人や画家、作家たちに愛され、その作品に多くの影響を与えました。作家のオスカー・ワイルドや画家のフィンセント・ファン・ゴッホ、パブロ・ピカソなど、アブサンを嗜むことによって、彼らは芸術的なインスピレーションや創造性を得たとされています。このように、アブサンは単なる酒類にとどまらず、文化の一部として深く根付いているのです。

しかし、アブサンの歴史はその美しい部分だけではありません。20世紀初頭には、アブサンによる健康への影響が問題視され、一部の国では禁止される事態に至りました。特に、アブサンに含まれるトゥーニック成分は神経に作用することがあるため、その過剰摂取は精神的な影響を引き起こすことが懸念されました。この禁止は長い間続きましたが、近年では製品の監視が厳格化され、安全基準を守る限りでは、再びその魅力が見直されつつあります。

アブサンリキュールは、その独特な風味、文化的な影響、そして製造方法に至るまで、多くの要素が絡み合った非常に興味深い酒類です。アブサンを楽しむ上での儀式や飲み方、さらにはその歴史を知ることで、より深い理解が得られ、楽しみも増すことでしょう。アブサンは単なるリキュールに過ぎずない、その背後には多くのストーリーと情熱が詰まっています。これからもアブサンの世界は進化を続け、多くの人々にその魅力を伝え続けていくことでしょう。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のアブサンリキュール市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のアブサンリキュール市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

アブサンリキュールの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

アブサンリキュールの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

アブサンリキュールのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

アブサンリキュールの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– アブサンリキュールの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のアブサンリキュール市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Valeo、Continental、Magna International、Hitachi Automotive、Fujitsu、Ficosaなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

アブサンリキュール市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
蒸留、コールドミキシング

[用途別市場セグメント]
食品・飲料、化粧品、医療

[主要プレーヤー]
Valeo、Continental、Magna International、Hitachi Automotive、Fujitsu、Ficosa

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、アブサンリキュールの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのアブサンリキュールの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、アブサンリキュールのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、アブサンリキュールの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、アブサンリキュールの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのアブサンリキュールの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、アブサンリキュールの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、アブサンリキュールの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のアブサンリキュールのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
蒸留、コールドミキシング
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のアブサンリキュールの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
食品・飲料、化粧品、医療
1.5 世界のアブサンリキュール市場規模と予測
1.5.1 世界のアブサンリキュール消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界のアブサンリキュール販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界のアブサンリキュールの平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Valeo、Continental、Magna International、Hitachi Automotive、Fujitsu、Ficosa
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aのアブサンリキュール製品およびサービス
Company Aのアブサンリキュールの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bのアブサンリキュール製品およびサービス
Company Bのアブサンリキュールの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別アブサンリキュール市場分析
3.1 世界のアブサンリキュールのメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界のアブサンリキュールのメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界のアブサンリキュールのメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 アブサンリキュールのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年におけるアブサンリキュールメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるアブサンリキュールメーカー上位6社の市場シェア
3.5 アブサンリキュール市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 アブサンリキュール市場:地域別フットプリント
3.5.2 アブサンリキュール市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 アブサンリキュール市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のアブサンリキュールの地域別市場規模
4.1.1 地域別アブサンリキュール販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 アブサンリキュールの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 アブサンリキュールの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米のアブサンリキュールの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州のアブサンリキュールの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋のアブサンリキュールの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米のアブサンリキュールの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカのアブサンリキュールの消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のアブサンリキュールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界のアブサンリキュールのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界のアブサンリキュールのタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のアブサンリキュールの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界のアブサンリキュールの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界のアブサンリキュールの用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米のアブサンリキュールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米のアブサンリキュールの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米のアブサンリキュールの国別市場規模
7.3.1 北米のアブサンリキュールの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米のアブサンリキュールの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州のアブサンリキュールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州のアブサンリキュールの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州のアブサンリキュールの国別市場規模
8.3.1 欧州のアブサンリキュールの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州のアブサンリキュールの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のアブサンリキュールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋のアブサンリキュールの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋のアブサンリキュールの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のアブサンリキュールの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋のアブサンリキュールの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米のアブサンリキュールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米のアブサンリキュールの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米のアブサンリキュールの国別市場規模
10.3.1 南米のアブサンリキュールの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米のアブサンリキュールの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのアブサンリキュールのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカのアブサンリキュールの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカのアブサンリキュールの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのアブサンリキュールの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカのアブサンリキュールの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 アブサンリキュールの市場促進要因
12.2 アブサンリキュールの市場抑制要因
12.3 アブサンリキュールの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 アブサンリキュールの原材料と主要メーカー
13.2 アブサンリキュールの製造コスト比率
13.3 アブサンリキュールの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 アブサンリキュールの主な流通業者
14.3 アブサンリキュールの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のアブサンリキュールのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のアブサンリキュールの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のアブサンリキュールのメーカー別販売数量
・世界のアブサンリキュールのメーカー別売上高
・世界のアブサンリキュールのメーカー別平均価格
・アブサンリキュールにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とアブサンリキュールの生産拠点
・アブサンリキュール市場:各社の製品タイプフットプリント
・アブサンリキュール市場:各社の製品用途フットプリント
・アブサンリキュール市場の新規参入企業と参入障壁
・アブサンリキュールの合併、買収、契約、提携
・アブサンリキュールの地域別販売量(2020-2031)
・アブサンリキュールの地域別消費額(2020-2031)
・アブサンリキュールの地域別平均価格(2020-2031)
・世界のアブサンリキュールのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のアブサンリキュールのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のアブサンリキュールのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のアブサンリキュールの用途別販売量(2020-2031)
・世界のアブサンリキュールの用途別消費額(2020-2031)
・世界のアブサンリキュールの用途別平均価格(2020-2031)
・北米のアブサンリキュールのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のアブサンリキュールの用途別販売量(2020-2031)
・北米のアブサンリキュールの国別販売量(2020-2031)
・北米のアブサンリキュールの国別消費額(2020-2031)
・欧州のアブサンリキュールのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のアブサンリキュールの用途別販売量(2020-2031)
・欧州のアブサンリキュールの国別販売量(2020-2031)
・欧州のアブサンリキュールの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のアブサンリキュールのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のアブサンリキュールの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のアブサンリキュールの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のアブサンリキュールの国別消費額(2020-2031)
・南米のアブサンリキュールのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のアブサンリキュールの用途別販売量(2020-2031)
・南米のアブサンリキュールの国別販売量(2020-2031)
・南米のアブサンリキュールの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのアブサンリキュールのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのアブサンリキュールの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのアブサンリキュールの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのアブサンリキュールの国別消費額(2020-2031)
・アブサンリキュールの原材料
・アブサンリキュール原材料の主要メーカー
・アブサンリキュールの主な販売業者
・アブサンリキュールの主な顧客

*** 図一覧 ***

・アブサンリキュールの写真
・グローバルアブサンリキュールのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルアブサンリキュールのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルアブサンリキュールの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルアブサンリキュールの用途別売上シェア、2024年
・グローバルのアブサンリキュールの消費額(百万米ドル)
・グローバルアブサンリキュールの消費額と予測
・グローバルアブサンリキュールの販売量
・グローバルアブサンリキュールの価格推移
・グローバルアブサンリキュールのメーカー別シェア、2024年
・アブサンリキュールメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・アブサンリキュールメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバルアブサンリキュールの地域別市場シェア
・北米のアブサンリキュールの消費額
・欧州のアブサンリキュールの消費額
・アジア太平洋のアブサンリキュールの消費額
・南米のアブサンリキュールの消費額
・中東・アフリカのアブサンリキュールの消費額
・グローバルアブサンリキュールのタイプ別市場シェア
・グローバルアブサンリキュールのタイプ別平均価格
・グローバルアブサンリキュールの用途別市場シェア
・グローバルアブサンリキュールの用途別平均価格
・米国のアブサンリキュールの消費額
・カナダのアブサンリキュールの消費額
・メキシコのアブサンリキュールの消費額
・ドイツのアブサンリキュールの消費額
・フランスのアブサンリキュールの消費額
・イギリスのアブサンリキュールの消費額
・ロシアのアブサンリキュールの消費額
・イタリアのアブサンリキュールの消費額
・中国のアブサンリキュールの消費額
・日本のアブサンリキュールの消費額
・韓国のアブサンリキュールの消費額
・インドのアブサンリキュールの消費額
・東南アジアのアブサンリキュールの消費額
・オーストラリアのアブサンリキュールの消費額
・ブラジルのアブサンリキュールの消費額
・アルゼンチンのアブサンリキュールの消費額
・トルコのアブサンリキュールの消費額
・エジプトのアブサンリキュールの消費額
・サウジアラビアのアブサンリキュールの消費額
・南アフリカのアブサンリキュールの消費額
・アブサンリキュール市場の促進要因
・アブサンリキュール市場の阻害要因
・アブサンリキュール市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・アブサンリキュールの製造コスト構造分析
・アブサンリキュールの製造工程分析
・アブサンリキュールの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル:Global Absinthe Liqueur Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT446937
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

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