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業務用炊飯器は、主に飲食業界や給食施設、農業法人、食堂、ホテルなど、規模の大きな施設で使用される特別な炊飯器です。これらの炊飯器は、一般家庭用のものとは異なり、より多くのお米を短時間で効率的に炊くことができるため、商業的なニーズに応じた設計がされています。

業務用炊飯器の定義としては、一般的に一度に炊けるお米の量が大きく、1回20合から100合以上を炊ける性能を持っています。また、連続して炊飯が可能な機能や、多様な調理モードを備えていることが特徴です。これにより、料理人は多様な米の種類や調理方法に対応でき、需要に応じた柔軟な対応が可能になります。

業務用炊飯器の特徴には、まずその大容量の炊飯能力が挙げられます。例えば、大規模なバイキングレストランやイベント会場では、多くの人に対して短時間でご飯を提供する必要があるため、業務用炊飯器の能力は不可欠です。また、ヒーターやセンサーの技術が進歩しており、均一な加熱と一定の保温効果により、ふっくらとした美味しいご飯を炊くことができます。さらに、煮込みや蒸し料理など、米以外の調理も可能な機能を持つ機種も増えてきています。

種類に関しては、業務用炊飯器は様々なモデルがあり、大きさ、タイプ、機能に応じて分類されることが一般的です。例えば、圧力式炊飯器、電気式炊飯器、ガス式炊飯器などがあります。圧力式炊飯器は、内部の圧力を利用して高温で短時間で炊き上げることが可能で、特に美味しさが際立ちます。電気式炊飯器は、操作が簡単で温度管理が的確にできるため、多くの施設で普及しています。ガス式は、伝統的な調理法に基づくもので、強い火力により香ばしいご飯が炊けるとされています。

業務用炊飯器の用途は、非常に多岐にわたります。レストランでは、メニューに合わせた様々な種類の米を炊き分けることが求められます。また、給食施設では、栄養バランスを考えた配膳のために一度に大量のご飯を炊く必要があります。イベント会場や結婚式などの特別な場面では、人数に応じた大量のご飯を迅速に提供するために、このような機器が不可欠です。

関連技術としては、温度センサー、蒸気排出機能、保温機能、タイマーなどが挙げられます。これらの技術は、炊飯の精度を向上させるとともに、利便性も高めています。例えば、温度センサーによって炊飯中の温度がリアルタイムで監視され、必要に応じて加熱が調整されることで、米が過剰に炊けてしまうことを防ぎます。また、保温機能により、炊き上がったご飯を一定時間温かい状態で保つことができ、サービスの質を向上させます。

さらに、近年ではIoT技術の導入も進んでおり、スマートフォンやタブレットで操作したり、遠隔から監視したりすることができる業務用炊飯器も登場しています。このような技術革新は、業務の効率をさらに高める可能性があります。

業務用炊飯器は、その特性から、特に日本の飲食文化や食習慣において非常に重要な役割を果たしています。日本人にとって米は主食であり、毎日必要な食品ですので、その調理器具である業務用炊飯器の性能が直接的に料理のクオリティに影響を与えるのは言うまでもありません。高品質なご飯を提供することで、顧客満足度を高め、リピート客を増やすことができるのです。そのため、業務用炊飯器の選定や管理は、飲食業において非常に重要な要素となっています。

このように、業務用炊飯器は、その高い能力と多様な機能によって、商業的なニーズに応えるための不可欠な道具です。適切な炊飯機器を選び、効率的に運用することで、飲食事業の成功に寄与することができるでしょう。近年の技術革新を活用しながら、これからもますます進化していく業務用炊飯器に期待が寄せられています。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の業務用炊飯器市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の業務用炊飯器市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

業務用炊飯器の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

業務用炊飯器の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

業務用炊飯器のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

業務用炊飯器の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 業務用炊飯器の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の業務用炊飯器市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Hamilton Beach、Paloma、Aroma Housewares、Thunder Group、Black+Decker、BM Food Equipment、Tiger Corporation、Panasonicなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

業務用炊飯器市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
ガス炊飯器、電気炊飯器

[用途別市場セグメント]
ホテル、レストラン、カフェテリア

[主要プレーヤー]
Hamilton Beach、Paloma、Aroma Housewares、Thunder Group、Black+Decker、BM Food Equipment、Tiger Corporation、Panasonic

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、業務用炊飯器の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの業務用炊飯器の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、業務用炊飯器のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、業務用炊飯器の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、業務用炊飯器の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの業務用炊飯器の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、業務用炊飯器の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、業務用炊飯器の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の業務用炊飯器のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
ガス炊飯器、電気炊飯器
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の業務用炊飯器の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
ホテル、レストラン、カフェテリア
1.5 世界の業務用炊飯器市場規模と予測
1.5.1 世界の業務用炊飯器消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の業務用炊飯器販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の業務用炊飯器の平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Hamilton Beach、Paloma、Aroma Housewares、Thunder Group、Black+Decker、BM Food Equipment、Tiger Corporation、Panasonic
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの業務用炊飯器製品およびサービス
Company Aの業務用炊飯器の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの業務用炊飯器製品およびサービス
Company Bの業務用炊飯器の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別業務用炊飯器市場分析
3.1 世界の業務用炊飯器のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の業務用炊飯器のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の業務用炊飯器のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 業務用炊飯器のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における業務用炊飯器メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における業務用炊飯器メーカー上位6社の市場シェア
3.5 業務用炊飯器市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 業務用炊飯器市場:地域別フットプリント
3.5.2 業務用炊飯器市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 業務用炊飯器市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の業務用炊飯器の地域別市場規模
4.1.1 地域別業務用炊飯器販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 業務用炊飯器の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 業務用炊飯器の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の業務用炊飯器の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の業務用炊飯器の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の業務用炊飯器の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の業務用炊飯器の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの業務用炊飯器の消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の業務用炊飯器のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の業務用炊飯器のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の業務用炊飯器のタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の業務用炊飯器の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の業務用炊飯器の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の業務用炊飯器の用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の業務用炊飯器のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の業務用炊飯器の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の業務用炊飯器の国別市場規模
7.3.1 北米の業務用炊飯器の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の業務用炊飯器の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の業務用炊飯器のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の業務用炊飯器の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の業務用炊飯器の国別市場規模
8.3.1 欧州の業務用炊飯器の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の業務用炊飯器の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の業務用炊飯器のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の業務用炊飯器の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の業務用炊飯器の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の業務用炊飯器の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の業務用炊飯器の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の業務用炊飯器のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の業務用炊飯器の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の業務用炊飯器の国別市場規模
10.3.1 南米の業務用炊飯器の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の業務用炊飯器の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの業務用炊飯器のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの業務用炊飯器の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの業務用炊飯器の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの業務用炊飯器の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの業務用炊飯器の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 業務用炊飯器の市場促進要因
12.2 業務用炊飯器の市場抑制要因
12.3 業務用炊飯器の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 業務用炊飯器の原材料と主要メーカー
13.2 業務用炊飯器の製造コスト比率
13.3 業務用炊飯器の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 業務用炊飯器の主な流通業者
14.3 業務用炊飯器の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の業務用炊飯器のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の業務用炊飯器の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の業務用炊飯器のメーカー別販売数量
・世界の業務用炊飯器のメーカー別売上高
・世界の業務用炊飯器のメーカー別平均価格
・業務用炊飯器におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と業務用炊飯器の生産拠点
・業務用炊飯器市場:各社の製品タイプフットプリント
・業務用炊飯器市場:各社の製品用途フットプリント
・業務用炊飯器市場の新規参入企業と参入障壁
・業務用炊飯器の合併、買収、契約、提携
・業務用炊飯器の地域別販売量(2020-2031)
・業務用炊飯器の地域別消費額(2020-2031)
・業務用炊飯器の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の業務用炊飯器のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の業務用炊飯器のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の業務用炊飯器のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の業務用炊飯器の用途別販売量(2020-2031)
・世界の業務用炊飯器の用途別消費額(2020-2031)
・世界の業務用炊飯器の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の業務用炊飯器のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の業務用炊飯器の用途別販売量(2020-2031)
・北米の業務用炊飯器の国別販売量(2020-2031)
・北米の業務用炊飯器の国別消費額(2020-2031)
・欧州の業務用炊飯器のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の業務用炊飯器の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の業務用炊飯器の国別販売量(2020-2031)
・欧州の業務用炊飯器の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の業務用炊飯器のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の業務用炊飯器の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の業務用炊飯器の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の業務用炊飯器の国別消費額(2020-2031)
・南米の業務用炊飯器のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の業務用炊飯器の用途別販売量(2020-2031)
・南米の業務用炊飯器の国別販売量(2020-2031)
・南米の業務用炊飯器の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの業務用炊飯器のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの業務用炊飯器の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの業務用炊飯器の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの業務用炊飯器の国別消費額(2020-2031)
・業務用炊飯器の原材料
・業務用炊飯器原材料の主要メーカー
・業務用炊飯器の主な販売業者
・業務用炊飯器の主な顧客

*** 図一覧 ***

・業務用炊飯器の写真
・グローバル業務用炊飯器のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル業務用炊飯器のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル業務用炊飯器の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル業務用炊飯器の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの業務用炊飯器の消費額(百万米ドル)
・グローバル業務用炊飯器の消費額と予測
・グローバル業務用炊飯器の販売量
・グローバル業務用炊飯器の価格推移
・グローバル業務用炊飯器のメーカー別シェア、2024年
・業務用炊飯器メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・業務用炊飯器メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル業務用炊飯器の地域別市場シェア
・北米の業務用炊飯器の消費額
・欧州の業務用炊飯器の消費額
・アジア太平洋の業務用炊飯器の消費額
・南米の業務用炊飯器の消費額
・中東・アフリカの業務用炊飯器の消費額
・グローバル業務用炊飯器のタイプ別市場シェア
・グローバル業務用炊飯器のタイプ別平均価格
・グローバル業務用炊飯器の用途別市場シェア
・グローバル業務用炊飯器の用途別平均価格
・米国の業務用炊飯器の消費額
・カナダの業務用炊飯器の消費額
・メキシコの業務用炊飯器の消費額
・ドイツの業務用炊飯器の消費額
・フランスの業務用炊飯器の消費額
・イギリスの業務用炊飯器の消費額
・ロシアの業務用炊飯器の消費額
・イタリアの業務用炊飯器の消費額
・中国の業務用炊飯器の消費額
・日本の業務用炊飯器の消費額
・韓国の業務用炊飯器の消費額
・インドの業務用炊飯器の消費額
・東南アジアの業務用炊飯器の消費額
・オーストラリアの業務用炊飯器の消費額
・ブラジルの業務用炊飯器の消費額
・アルゼンチンの業務用炊飯器の消費額
・トルコの業務用炊飯器の消費額
・エジプトの業務用炊飯器の消費額
・サウジアラビアの業務用炊飯器の消費額
・南アフリカの業務用炊飯器の消費額
・業務用炊飯器市場の促進要因
・業務用炊飯器市場の阻害要因
・業務用炊飯器市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・業務用炊飯器の製造コスト構造分析
・業務用炊飯器の製造工程分析
・業務用炊飯器の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル:Global Commercial Rice Cookers Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT430251
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

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