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食品真空装置は、食品を真空状態で包装するための機器であり、食品の保存性を高め、品質を保持するために広く利用されています。この装置は、食品の周囲から空気を除去し、内部の酸素濃度を下げることで、腐敗や劣化を防ぐ役割があります。真空包装は、食品が外部の環境からの影響を受けにくくするため、保存期間を大幅に延ばすことが可能です。

食品真空装置の主な特徴は、まずその機能性にあります。真空包装によって、食品と酸素の接触を減少させるため、微生物の繁殖が抑制され、食材の風味や栄養素を保持することができます。また、食品の乾燥や酸化を防ぎ、鮮度を保つ効果があります。さらに、真空状態で包装された食品は、冷凍保存や温度管理においても優れた効果を発揮します。

次に、食品真空装置の種類について説明します。まず、家庭向けの簡易型装置があります。これらは主に小型で使いやすく、個人での利用を目的としています。例えば、真空シーラーやハンドヘルド型の真空機がその一例です。これらの装置は、家庭の食材を簡単に真空包装できるため、主婦層に人気があります。

一方で、業務用の大型真空装置も存在します。これらは商業施設や食品工場などで使用されることが多く、大量の食品を一度に処理することが可能です。業務用真空包装機は、連続的な操作が可能な自動化されたシステムを備えていることが多く、効率的に食品包装が行えます。また、真空冷却システムなども業務用の一部として考えられます。

食品真空装置の用途は非常に幅広いです。まずは保存用途として、肉や魚、野菜、果物など、さまざまな食材の長期保存が挙げられます。真空包装により、これらの食品の鮮度を保つことができ、冷凍保存や冷蔵保存においても品質を損なわない利点があります。また、旅行やアウトドア活動などでの食品の持ち運びにも便利です。

さらに、真空調理と呼ばれる調理手法にも活用されています。真空調理は、真空状態で食材を低温で長時間加熱する方法であり、食材の旨味や栄養価を逃さず、均一に加熱することができます。これにより、食材の質を高め、調理の効率も向上します。

真空装置に関連する技術としては、真空ポンプやバキュームシーラー、熱シール技術などがあります。真空ポンプは、包装工程において空気を抽出するための重要な機器であり、真空の度合いや速度を調整することが可能です。バキュームシーラーは、真空状態にした後に袋をシールする機能を持ち、外部からの空気の侵入を防ぎます。また、熱シール技術は、包装材料の封止を強化し、真空状態を維持するために重要な役割を果たしています。

さらに、食品の品質を保持する技術として、ガス置換包装や脱酸素剤の利用もあります。ガス置換包装は、食品が酸素にさらされないよう、代わりに不活性ガスを使用して包装する技術であり、酸化防止に効果的です。また、脱酸素剤は包装内の残留酸素を除去し、食品の鮮度を長持ちさせるために使用されます。

食品真空装置の市場は、近年の健康志向や食材の保存方法に対する関心の高まりにより、成長を続けています。消費者は食品の安全性や栄養価に敏感になっており、商業施設でも効率的な食品管理が求められています。そのため、真空包装技術は今後ますます重要な役割を果たすと考えられます。

最後に、食品真空装置の応用はさまざまな分野にわたります。最近では、電子商取引の発展により、真空包装された食品の配送が一般的になっています。この流れは、食品業界全体に新たなビジネスチャンスをもたらしています。

食品真空装置は、その簡便さと効果から、家庭や業務の両方で欠かせない存在になっています。今後も技術の進化に伴い、より効率的で使いやすい装置が登場し、食品業界における真空包装の重要性は増していくことでしょう。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の食品真空装置市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の食品真空装置市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

食品真空装置の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

食品真空装置の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

食品真空装置のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

食品真空装置の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 食品真空装置の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の食品真空装置市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Ulma Packaging、Proseal、Multivac、Electrolux Professional、Henkelman、Henkovac International、Promarks、Accu-Seal Corporation、Packaging Aids、Nesco、XIAMEN YEASINCERE INDUSTRIAL CORPORATION、Dongguan Sammi Packing Machine Co. Ltdなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

食品真空装置市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
外部真空シーラー、チャンバー真空機、トレイシール機、その他

[用途別市場セグメント]
工業用、商業用

[主要プレーヤー]
Ulma Packaging、Proseal、Multivac、Electrolux Professional、Henkelman、Henkovac International、Promarks、Accu-Seal Corporation、Packaging Aids、Nesco、XIAMEN YEASINCERE INDUSTRIAL CORPORATION、Dongguan Sammi Packing Machine Co. Ltd

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、食品真空装置の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの食品真空装置の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、食品真空装置のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、食品真空装置の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、食品真空装置の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの食品真空装置の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、食品真空装置の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、食品真空装置の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の食品真空装置のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
外部真空シーラー、チャンバー真空機、トレイシール機、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の食品真空装置の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
工業用、商業用
1.5 世界の食品真空装置市場規模と予測
1.5.1 世界の食品真空装置消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の食品真空装置販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の食品真空装置の平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Ulma Packaging、Proseal、Multivac、Electrolux Professional、Henkelman、Henkovac International、Promarks、Accu-Seal Corporation、Packaging Aids、Nesco、XIAMEN YEASINCERE INDUSTRIAL CORPORATION、Dongguan Sammi Packing Machine Co. Ltd
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの食品真空装置製品およびサービス
Company Aの食品真空装置の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの食品真空装置製品およびサービス
Company Bの食品真空装置の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別食品真空装置市場分析
3.1 世界の食品真空装置のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の食品真空装置のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の食品真空装置のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 食品真空装置のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における食品真空装置メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における食品真空装置メーカー上位6社の市場シェア
3.5 食品真空装置市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 食品真空装置市場:地域別フットプリント
3.5.2 食品真空装置市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 食品真空装置市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の食品真空装置の地域別市場規模
4.1.1 地域別食品真空装置販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 食品真空装置の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 食品真空装置の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の食品真空装置の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の食品真空装置の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の食品真空装置の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の食品真空装置の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの食品真空装置の消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の食品真空装置のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の食品真空装置のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の食品真空装置のタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の食品真空装置の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の食品真空装置の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の食品真空装置の用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の食品真空装置のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の食品真空装置の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の食品真空装置の国別市場規模
7.3.1 北米の食品真空装置の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の食品真空装置の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の食品真空装置のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の食品真空装置の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の食品真空装置の国別市場規模
8.3.1 欧州の食品真空装置の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の食品真空装置の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の食品真空装置のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の食品真空装置の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の食品真空装置の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の食品真空装置の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の食品真空装置の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の食品真空装置のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の食品真空装置の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の食品真空装置の国別市場規模
10.3.1 南米の食品真空装置の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の食品真空装置の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの食品真空装置のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの食品真空装置の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの食品真空装置の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの食品真空装置の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの食品真空装置の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 食品真空装置の市場促進要因
12.2 食品真空装置の市場抑制要因
12.3 食品真空装置の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 食品真空装置の原材料と主要メーカー
13.2 食品真空装置の製造コスト比率
13.3 食品真空装置の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 食品真空装置の主な流通業者
14.3 食品真空装置の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の食品真空装置のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の食品真空装置の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の食品真空装置のメーカー別販売数量
・世界の食品真空装置のメーカー別売上高
・世界の食品真空装置のメーカー別平均価格
・食品真空装置におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と食品真空装置の生産拠点
・食品真空装置市場:各社の製品タイプフットプリント
・食品真空装置市場:各社の製品用途フットプリント
・食品真空装置市場の新規参入企業と参入障壁
・食品真空装置の合併、買収、契約、提携
・食品真空装置の地域別販売量(2020-2031)
・食品真空装置の地域別消費額(2020-2031)
・食品真空装置の地域別平均価格(2020-2031)
・世界の食品真空装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の食品真空装置のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の食品真空装置のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の食品真空装置の用途別販売量(2020-2031)
・世界の食品真空装置の用途別消費額(2020-2031)
・世界の食品真空装置の用途別平均価格(2020-2031)
・北米の食品真空装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の食品真空装置の用途別販売量(2020-2031)
・北米の食品真空装置の国別販売量(2020-2031)
・北米の食品真空装置の国別消費額(2020-2031)
・欧州の食品真空装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の食品真空装置の用途別販売量(2020-2031)
・欧州の食品真空装置の国別販売量(2020-2031)
・欧州の食品真空装置の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の食品真空装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品真空装置の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品真空装置の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の食品真空装置の国別消費額(2020-2031)
・南米の食品真空装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の食品真空装置の用途別販売量(2020-2031)
・南米の食品真空装置の国別販売量(2020-2031)
・南米の食品真空装置の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの食品真空装置のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品真空装置の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品真空装置の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの食品真空装置の国別消費額(2020-2031)
・食品真空装置の原材料
・食品真空装置原材料の主要メーカー
・食品真空装置の主な販売業者
・食品真空装置の主な顧客

*** 図一覧 ***

・食品真空装置の写真
・グローバル食品真空装置のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル食品真空装置のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル食品真空装置の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル食品真空装置の用途別売上シェア、2024年
・グローバルの食品真空装置の消費額(百万米ドル)
・グローバル食品真空装置の消費額と予測
・グローバル食品真空装置の販売量
・グローバル食品真空装置の価格推移
・グローバル食品真空装置のメーカー別シェア、2024年
・食品真空装置メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・食品真空装置メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル食品真空装置の地域別市場シェア
・北米の食品真空装置の消費額
・欧州の食品真空装置の消費額
・アジア太平洋の食品真空装置の消費額
・南米の食品真空装置の消費額
・中東・アフリカの食品真空装置の消費額
・グローバル食品真空装置のタイプ別市場シェア
・グローバル食品真空装置のタイプ別平均価格
・グローバル食品真空装置の用途別市場シェア
・グローバル食品真空装置の用途別平均価格
・米国の食品真空装置の消費額
・カナダの食品真空装置の消費額
・メキシコの食品真空装置の消費額
・ドイツの食品真空装置の消費額
・フランスの食品真空装置の消費額
・イギリスの食品真空装置の消費額
・ロシアの食品真空装置の消費額
・イタリアの食品真空装置の消費額
・中国の食品真空装置の消費額
・日本の食品真空装置の消費額
・韓国の食品真空装置の消費額
・インドの食品真空装置の消費額
・東南アジアの食品真空装置の消費額
・オーストラリアの食品真空装置の消費額
・ブラジルの食品真空装置の消費額
・アルゼンチンの食品真空装置の消費額
・トルコの食品真空装置の消費額
・エジプトの食品真空装置の消費額
・サウジアラビアの食品真空装置の消費額
・南アフリカの食品真空装置の消費額
・食品真空装置市場の促進要因
・食品真空装置市場の阻害要因
・食品真空装置市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・食品真空装置の製造コスト構造分析
・食品真空装置の製造工程分析
・食品真空装置の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル:Global Food Vacuum Equipment Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT428936
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

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