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有機エビ(Organic Shrimp)は、持続可能な方法で飼育されたエビの一種であり、栄養価の高い海産物の中でも人気のある食品です。有機エビの定義は、農薬や化学肥料などの合成物質を使用せずに育てられ、環境への配慮がなされたエビを指します。これにより、消費者はより健康的で自然な食品を選ぶことができるようになります。

有機エビの特徴は、まずその飼育過程にあります。一般的に、有機的な飼育方法では、エビが自然の環境に近い状態で育てられます。エビは適切な温度、塩分濃度、酸素量の水で育成され、ストレスの少ない環境を提供されます。このような環境は、エビの成長を促進し、品質の向上にも寄与します。また、有機エビは、抗生物質や合成添加物を一切使用せず、エビの健康を自然な形で維持することが求められます。これにより、エビの味や食感が保たれ、品質が向上します。

有機エビにはいくつかの種類がありますが、主に以下のようなものが挙げられます。まずは、バナメイエビ(Penaeus vannamei)です。これは商業的に最も広く養殖されているエビで、成長が早く、肉質も優れています。次に、ブラックタイガーエビ(Penaeus monodon)があります。これは大型のエビで、肉質がしっかりとしており、特に味が濃厚です。その他にも、韓国のオーストラリアンエビ(Solenocera melantho)や、様々な小型のエビも有機栽培されることがあります。

用途に関しては、有機エビはさまざまな料理に使用されています。刺身や天ぷら、グリル、煮物など、多彩な調理方法に適しています。その風味や食感は、他の食品と組み合わせて使うことで、メニューの幅を広げることができます。また、健康志向の湾岸諸国や欧米の市場では、無添加・オーガニックとしての需要が高く、外食産業や家庭での料理においても重宝されています。

有機エビの生産には、関連技術が多数存在します。まず、生態系の維持を考慮したアクアポニックスが挙げられます。これは、魚と植物の共生システムを利用したもので、エビを飼育しながら水を循環させて植物を育てる方法です。これにより、無駄のない資源の利用が可能となり、持続可能な農業が実現します。次に、親エビの選定や繁殖技術も重要です。健康で強い親エビを選ぶことで、質の良い子エビを育成することができます。

しかし、有機エビの生産にはいくつかの課題も存在します。たとえば、従来の養殖方法と比較して、育成期間が長くなることが一般的です。そのため、生産コストが高くなる傾向があります。また、有機認証を取得するためには厳しい基準を満たさなければならず、認証を取得するまでのプロセスが長期にわたる場合もあります。このため、有機エビの市場はまだ成長過程にあります。

有機エビを取り巻く市場動向としては、消費者の健康意識の高まりが影響しています。多くの人々が加工食品や添加物に敏感になり、自然食品を求める傾向が強まっています。その結果、有機エビの需要は拡大しており、今後も市場は成長する見込みです。また、環境問題への関心が高まる中で、持続可能な海産物の選択が求められるようになっています。

最後に、有機エビの未来においては、より持続可能な生産方法の確立が求められます。新しい養殖技術の開発や、従来の方法を改善するための研究が進められることで、品質の向上とともに、環境へ与える影響を最小限に抑えることが期待されます。また、消費者への教育も重要です。持続可能な選択を支持するためには、消費者が有機エビについて十分に理解し、選ぶ理由を知ることが必要です。これらの要素が合わさることで、より良い未来のための有機エビの生産と消費が実現できるでしょう。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界の有機エビ市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界の有機エビ市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

有機エビの世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機エビの地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機エビのタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

有機エビの世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– 有機エビの成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界の有機エビ市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Omarsa S.A、MSeafood Corp、Ristic GmbH、Vinnbio India、Seajoy Group、Dom International Limited、Carribbean Shrimp Company Limited、Artisanfish、Ananda Group、Orchid Marineなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

有機エビ市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
新鮮、加工済み

[用途別市場セグメント]
食品産業、飼料産業、小売業、その他

[主要プレーヤー]
Omarsa S.A、MSeafood Corp、Ristic GmbH、Vinnbio India、Seajoy Group、Dom International Limited、Carribbean Shrimp Company Limited、Artisanfish、Ananda Group、Orchid Marine

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、有機エビの製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までの有機エビの価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、有機エビのトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、有機エビの競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、有機エビの内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までの有機エビの市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、有機エビの主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、有機エビの販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界の有機エビのタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
新鮮、加工済み
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界の有機エビの用途別消費額:2020年対2024年対2031年
食品産業、飼料産業、小売業、その他
1.5 世界の有機エビ市場規模と予測
1.5.1 世界の有機エビ消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界の有機エビ販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界の有機エビの平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Omarsa S.A、MSeafood Corp、Ristic GmbH、Vinnbio India、Seajoy Group、Dom International Limited、Carribbean Shrimp Company Limited、Artisanfish、Ananda Group、Orchid Marine
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company Aの有機エビ製品およびサービス
Company Aの有機エビの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company Bの有機エビ製品およびサービス
Company Bの有機エビの販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別有機エビ市場分析
3.1 世界の有機エビのメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界の有機エビのメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界の有機エビのメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 有機エビのメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年における有機エビメーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年における有機エビメーカー上位6社の市場シェア
3.5 有機エビ市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 有機エビ市場:地域別フットプリント
3.5.2 有機エビ市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 有機エビ市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界の有機エビの地域別市場規模
4.1.1 地域別有機エビ販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 有機エビの地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 有機エビの地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米の有機エビの消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州の有機エビの消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋の有機エビの消費額(2020年-2031年)
4.5 南米の有機エビの消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカの有機エビの消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界の有機エビのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界の有機エビのタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界の有機エビのタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界の有機エビの用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界の有機エビの用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界の有機エビの用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米の有機エビのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米の有機エビの用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米の有機エビの国別市場規模
7.3.1 北米の有機エビの国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米の有機エビの国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州の有機エビのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州の有機エビの用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州の有機エビの国別市場規模
8.3.1 欧州の有機エビの国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州の有機エビの国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋の有機エビのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋の有機エビの用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋の有機エビの地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋の有機エビの地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋の有機エビの地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米の有機エビのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米の有機エビの用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米の有機エビの国別市場規模
10.3.1 南米の有機エビの国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米の有機エビの国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカの有機エビのタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカの有機エビの用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカの有機エビの国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカの有機エビの国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカの有機エビの国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 有機エビの市場促進要因
12.2 有機エビの市場抑制要因
12.3 有機エビの動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 有機エビの原材料と主要メーカー
13.2 有機エビの製造コスト比率
13.3 有機エビの製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 有機エビの主な流通業者
14.3 有機エビの主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界の有機エビのタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の有機エビの用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界の有機エビのメーカー別販売数量
・世界の有機エビのメーカー別売上高
・世界の有機エビのメーカー別平均価格
・有機エビにおけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社と有機エビの生産拠点
・有機エビ市場:各社の製品タイプフットプリント
・有機エビ市場:各社の製品用途フットプリント
・有機エビ市場の新規参入企業と参入障壁
・有機エビの合併、買収、契約、提携
・有機エビの地域別販売量(2020-2031)
・有機エビの地域別消費額(2020-2031)
・有機エビの地域別平均価格(2020-2031)
・世界の有機エビのタイプ別販売量(2020-2031)
・世界の有機エビのタイプ別消費額(2020-2031)
・世界の有機エビのタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界の有機エビの用途別販売量(2020-2031)
・世界の有機エビの用途別消費額(2020-2031)
・世界の有機エビの用途別平均価格(2020-2031)
・北米の有機エビのタイプ別販売量(2020-2031)
・北米の有機エビの用途別販売量(2020-2031)
・北米の有機エビの国別販売量(2020-2031)
・北米の有機エビの国別消費額(2020-2031)
・欧州の有機エビのタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州の有機エビの用途別販売量(2020-2031)
・欧州の有機エビの国別販売量(2020-2031)
・欧州の有機エビの国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋の有機エビのタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機エビの用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機エビの国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋の有機エビの国別消費額(2020-2031)
・南米の有機エビのタイプ別販売量(2020-2031)
・南米の有機エビの用途別販売量(2020-2031)
・南米の有機エビの国別販売量(2020-2031)
・南米の有機エビの国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカの有機エビのタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機エビの用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機エビの国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカの有機エビの国別消費額(2020-2031)
・有機エビの原材料
・有機エビ原材料の主要メーカー
・有機エビの主な販売業者
・有機エビの主な顧客

*** 図一覧 ***

・有機エビの写真
・グローバル有機エビのタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバル有機エビのタイプ別売上シェア、2024年
・グローバル有機エビの用途別消費額(百万米ドル)
・グローバル有機エビの用途別売上シェア、2024年
・グローバルの有機エビの消費額(百万米ドル)
・グローバル有機エビの消費額と予測
・グローバル有機エビの販売量
・グローバル有機エビの価格推移
・グローバル有機エビのメーカー別シェア、2024年
・有機エビメーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・有機エビメーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバル有機エビの地域別市場シェア
・北米の有機エビの消費額
・欧州の有機エビの消費額
・アジア太平洋の有機エビの消費額
・南米の有機エビの消費額
・中東・アフリカの有機エビの消費額
・グローバル有機エビのタイプ別市場シェア
・グローバル有機エビのタイプ別平均価格
・グローバル有機エビの用途別市場シェア
・グローバル有機エビの用途別平均価格
・米国の有機エビの消費額
・カナダの有機エビの消費額
・メキシコの有機エビの消費額
・ドイツの有機エビの消費額
・フランスの有機エビの消費額
・イギリスの有機エビの消費額
・ロシアの有機エビの消費額
・イタリアの有機エビの消費額
・中国の有機エビの消費額
・日本の有機エビの消費額
・韓国の有機エビの消費額
・インドの有機エビの消費額
・東南アジアの有機エビの消費額
・オーストラリアの有機エビの消費額
・ブラジルの有機エビの消費額
・アルゼンチンの有機エビの消費額
・トルコの有機エビの消費額
・エジプトの有機エビの消費額
・サウジアラビアの有機エビの消費額
・南アフリカの有機エビの消費額
・有機エビ市場の促進要因
・有機エビ市場の阻害要因
・有機エビ市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・有機エビの製造コスト構造分析
・有機エビの製造工程分析
・有機エビの産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル:Global Organic Shrimp Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT449390
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

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