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RTE肉食品(Ready to Eat Meat Food)は、食卓にすぐに提供できる形で加工された肉製品を指します。これらの製品は、通常、既に調理されており、加熱する必要がないか、軽い加熱だけで食べられるため、利便性が高く、忙しい現代人のニーズに応えています。この肉食品の概念は、便利さや手軽さを重視する現代の食文化において、ますます重要な役割を果たしています。

RTE肉食品の特徴には、まず調理済みである点が挙げられます。多くの場合、肉はあらかじめ加熱、燻製、または真空パックなどの加工が施されており、消費者はそのまま食べるか、短時間の加熱を行うだけで食事として楽しむことができます。また、味付けもされていることが多く、手間をかけずに豊かな風味を楽しむことができるのも大きな特徴です。

RTE肉食品には多様な種類があります。代表的なものとしては、スモークサーモン、パストラミ、ハム、ソーセージ、肉団子などが挙げられます。これらは、肉原料の種類や調理方法によって分類されることが多いです。例えば、赤身肉を使用したハムやベーコン、鶏肉をベースにしたチキンソーセージなどがあります。さらに、動物の部位によっても異なり、ロース、もも肉、ひき肉など、さまざまな部位が使用されていることがあります。

用途に関しては、RTE肉食品は非常に幅広いものがあります。家庭での食事に限らず、アウトドア活動や旅行時の軽食、さらにはオフィスでのランチなど、さまざまなシーンで活用されています。また、急な来客時やイベントの際にも、手軽に用意できる点から重宝されることが多いです。さらに、コンビニエンスストアやスーパーでは、惣菜としても販売されており、市場全体が拡大しています。

RTE肉食品の製造には、さまざまな関連技術が用いられています。まず、食材の安全性を確保するために、厳しい衛生管理が求められます。食品の加工にあたっては、温度管理や消費期限の管理が徹底され、食品としての品質が保たれています。また、真空パックや冷凍技術、加熱殺菌技術などが駆使されており、これにより肉の風味や栄養価を維持しつつ、保存期間を延ばすことが可能となっています。

さらに、加工の際に使用される添加物や調味料も、RTE肉食品の特色に影響を与える要因となります。保存料や着色料、香辛料などが使用されることで、商品の見た目や味わいが向上し、消費者の食欲を引き立てます。ただし、健康志向が高まる中で、添加物の使用に対する消費者の関心も増しており、無添加やオーガニック素材を使用した製品も人気を集めています。

さらに、RTE肉食品の市場は、グローバルに拡大しており、各国の食文化に合わせた製品が登場しています。例えば、アジアの国々では、特有のスパイスや調味料を用いた肉製品が流行し、西洋の文化では、より簡素でヘルシーな食品が好まれる傾向にあります。このように、地域ごとの嗜好やライフスタイルに合わせた製品開発が進んでおり、マーケットは多様化し続けています。

加えて、RTE肉食品の製造業界では、持続可能性に対する関心が高まっています。動物福祉や環境への配慮を考慮した製品開発が求められる中で、植物由来の製品の開発も進められています。代替肉や代替タンパク質製品は、従来の肉製品と競合する存在となっており、ベジタリアンやヴィーガン向けの選択肢としても注目されています。

RTE肉食品は、今後もテクノロジーの進化と消費者のニーズの変化に応じて、さらなる発展が期待される分野です。省力化や新しい調味技術、パッケージ技術などが進む中で、より高品質で多様な商品が市場に登場することでしょう。そして、その影響は食文化全体に広がり、より多くの人々の生活に寄与していくと考えられます。

このように、RTE肉食品は多くの人々にとって便利で魅力的な選択肢であり、今後もその重要性は増していくことでしょう。食のスタイルが変化する中で、RTE肉食品は生活の中において欠かせない存在となり、商業的な成功を収める一方、多様な消費者のニーズを満たすための進化を続けていくことでしょう。


GlobalInfoResearch社の最新調査によると、世界のRTE肉食品市場規模は2024年にxxxx米ドルと評価され、2031年までに年平均xxxx%でxxxx米ドルに成長すると予測されています。

本レポートは、世界のRTE肉食品市場に関する詳細かつ包括的な分析です。メーカー別、地域別・国別、タイプ別、用途別の定量分析および定性分析を行っています。市場は絶え間なく変化しているため、本レポートでは競争、需給動向、多くの市場における需要の変化に影響を与える主な要因を調査しています。選定した競合企業の会社概要と製品例、および選定したいくつかのリーダー企業の2024年までの市場シェア予測を掲載しています。

*** 主な特徴 ***

RTE肉食品の世界市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

RTE肉食品の地域別・国別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

RTE肉食品のタイプ別・用途別の市場規模および予測:消費金額(百万ドル)、販売数量、平均販売価格、2019-2031年

RTE肉食品の世界主要メーカーの市場シェア、売上高(百万ドル)、販売数量、平均販売単価、2019-2024年

本レポートの主な目的は以下の通りです:

– 世界および主要国の市場規模を把握する
– RTE肉食品の成長の可能性を分析する
– 各製品と最終用途市場の将来成長を予測する
– 市場に影響を与える競争要因を分析する

本レポートでは、世界のRTE肉食品市場における主要企業を、会社概要、販売数量、売上高、価格、粗利益率、製品ポートフォリオ、地理的プレゼンス、主要動向などのパラメータに基づいて紹介しています。本調査の対象となる主要企業には、Nomad Foods Ltd、Bakkavor Foods Ltd、General Mills、McCain Foods、Premier Foods Group Ltd、2 Sisters Food Group、Greencore Group plc、Orkla ASA、ConAgra Foods Inc.、ITC Limitedなどが含まれます。

また、本レポートは市場の促進要因、阻害要因、機会、新製品の発売や承認に関する重要なインサイトを提供します。

*** 市場セグメンテーション

RTE肉食品市場はタイプ別と用途別に区分されます。セグメント間の成長については2019-2031年の期間においてタイプ別と用途別の消費額の正確な計算と予測を数量と金額で提供します。この分析は、適格なニッチ市場をターゲットとすることでビジネスを拡大するのに役立ちます。

[タイプ別市場セグメント]
缶詰、冷凍/冷蔵、その他

[用途別市場セグメント]
コンビニ/デパート、ハイパー/スーパー、専門店

[主要プレーヤー]
Nomad Foods Ltd、Bakkavor Foods Ltd、General Mills、McCain Foods、Premier Foods Group Ltd、2 Sisters Food Group、Greencore Group plc、Orkla ASA、ConAgra Foods Inc.、ITC Limited

[地域別市場セグメント]
– 北米(アメリカ、カナダ、メキシコ)
– ヨーロッパ(ドイツ、フランス、イギリス、ロシア、イタリア、その他)
– アジア太平洋(中国、日本、韓国、インド、東南アジア、オーストラリア)
– 南米(ブラジル、アルゼンチン、コロンビア、その他)
– 中東・アフリカ(サウジアラビア、UAE、エジプト、南アフリカ、その他)

※本レポートの内容は、全15章で構成されています。

第1章では、RTE肉食品の製品範囲、市場概要、市場推計の注意点、基準年について説明する。

第2章では、2019年から2024年までのRTE肉食品の価格、販売数量、売上、世界市場シェアとともに、RTE肉食品のトップメーカーのプロフィールを紹介する。

第3章では、RTE肉食品の競争状況、販売数量、売上、トップメーカーの世界市場シェアを景観対比によって強調的に分析する。

第4章では、RTE肉食品の内訳データを地域レベルで示し、2019年から2031年までの地域別の販売数量、消費量、成長を示す。

第5章と第6章では、2019年から2031年まで、タイプ別、用途別に売上高を区分し、タイプ別、用途別の売上高シェアと成長率を示す。

第7章、第8章、第9章、第10章、第11章では、2019年から2024年までの世界の主要国の販売数量、消費量、市場シェアとともに、国レベルでの販売データを分析する。2025年から2031年までのRTE肉食品の市場予測は販売量と売上をベースに地域別、タイプ別、用途別で掲載する。

第12章、市場ダイナミクス、促進要因、阻害要因、トレンド、ポーターズファイブフォース分析。

第13章、RTE肉食品の主要原材料、主要サプライヤー、産業チェーン。

第14章と第15章では、RTE肉食品の販売チャネル、販売代理店、顧客、調査結果と結論について説明する。


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1 市場概要
1.1 製品の概要と範囲
1.2 市場推定と基準年
1.3 タイプ別市場分析
1.3.1 概要:世界のRTE肉食品のタイプ別消費額:2020年対2024年対2031年
缶詰、冷凍/冷蔵、その他
1.4 用途別市場分析
1.4.1 概要:世界のRTE肉食品の用途別消費額:2020年対2024年対2031年
コンビニ/デパート、ハイパー/スーパー、専門店
1.5 世界のRTE肉食品市場規模と予測
1.5.1 世界のRTE肉食品消費額(2020年対2024年対2031年)
1.5.2 世界のRTE肉食品販売数量(2020年-2031年)
1.5.3 世界のRTE肉食品の平均価格(2020年-2031年)

2 メーカープロフィール
※掲載企業リスト:Nomad Foods Ltd、Bakkavor Foods Ltd、General Mills、McCain Foods、Premier Foods Group Ltd、2 Sisters Food Group、Greencore Group plc、Orkla ASA、ConAgra Foods Inc.、ITC Limited
Company A
Company Aの詳細
Company Aの主要事業
Company AのRTE肉食品製品およびサービス
Company AのRTE肉食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Aの最近の動向/最新情報
Company B
Company Bの詳細
Company Bの主要事業
Company BのRTE肉食品製品およびサービス
Company BのRTE肉食品の販売数量、平均価格、売上高、粗利益率、市場シェア(2020-2024)
Company Bの最近の動向/最新情報

3 競争環境:メーカー別RTE肉食品市場分析
3.1 世界のRTE肉食品のメーカー別販売数量(2020-2024)
3.2 世界のRTE肉食品のメーカー別売上高(2020-2024)
3.3 世界のRTE肉食品のメーカー別平均価格(2020-2024)
3.4 市場シェア分析(2024年)
3.4.1 RTE肉食品のメーカー別売上および市場シェア(%):2024年
3.4.2 2024年におけるRTE肉食品メーカー上位3社の市場シェア
3.4.3 2024年におけるRTE肉食品メーカー上位6社の市場シェア
3.5 RTE肉食品市場:全体企業フットプリント分析
3.5.1 RTE肉食品市場:地域別フットプリント
3.5.2 RTE肉食品市場:製品タイプ別フットプリント
3.5.3 RTE肉食品市場:用途別フットプリント
3.6 新規参入企業と参入障壁
3.7 合併、買収、契約、提携

4 地域別消費分析
4.1 世界のRTE肉食品の地域別市場規模
4.1.1 地域別RTE肉食品販売数量(2020年-2031年)
4.1.2 RTE肉食品の地域別消費額(2020年-2031年)
4.1.3 RTE肉食品の地域別平均価格(2020年-2031年)
4.2 北米のRTE肉食品の消費額(2020年-2031年)
4.3 欧州のRTE肉食品の消費額(2020年-2031年)
4.4 アジア太平洋のRTE肉食品の消費額(2020年-2031年)
4.5 南米のRTE肉食品の消費額(2020年-2031年)
4.6 中東・アフリカのRTE肉食品の消費額(2020年-2031年)

5 タイプ別市場セグメント
5.1 世界のRTE肉食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
5.2 世界のRTE肉食品のタイプ別消費額(2020年-2031年)
5.3 世界のRTE肉食品のタイプ別平均価格(2020年-2031年)

6 用途別市場セグメント
6.1 世界のRTE肉食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
6.2 世界のRTE肉食品の用途別消費額(2020年-2031年)
6.3 世界のRTE肉食品の用途別平均価格(2020年-2031年)

7 北米市場
7.1 北米のRTE肉食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
7.2 北米のRTE肉食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
7.3 北米のRTE肉食品の国別市場規模
7.3.1 北米のRTE肉食品の国別販売数量(2020年-2031年)
7.3.2 北米のRTE肉食品の国別消費額(2020年-2031年)
7.3.3 アメリカの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.4 カナダの市場規模・予測(2020年-2031年)
7.3.5 メキシコの市場規模・予測(2020年-2031年)

8 欧州市場
8.1 欧州のRTE肉食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
8.2 欧州のRTE肉食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
8.3 欧州のRTE肉食品の国別市場規模
8.3.1 欧州のRTE肉食品の国別販売数量(2020年-2031年)
8.3.2 欧州のRTE肉食品の国別消費額(2020年-2031年)
8.3.3 ドイツの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.4 フランスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.5 イギリスの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.6 ロシアの市場規模・予測(2020年-2031年)
8.3.7 イタリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

9 アジア太平洋市場
9.1 アジア太平洋のRTE肉食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
9.2 アジア太平洋のRTE肉食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
9.3 アジア太平洋のRTE肉食品の地域別市場規模
9.3.1 アジア太平洋のRTE肉食品の地域別販売数量(2020年-2031年)
9.3.2 アジア太平洋のRTE肉食品の地域別消費額(2020年-2031年)
9.3.3 中国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.4 日本の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.5 韓国の市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.6 インドの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.7 東南アジアの市場規模・予測(2020年-2031年)
9.3.8 オーストラリアの市場規模・予測(2020年-2031年)

10 南米市場
10.1 南米のRTE肉食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
10.2 南米のRTE肉食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
10.3 南米のRTE肉食品の国別市場規模
10.3.1 南米のRTE肉食品の国別販売数量(2020年-2031年)
10.3.2 南米のRTE肉食品の国別消費額(2020年-2031年)
10.3.3 ブラジルの市場規模・予測(2020年-2031年)
10.3.4 アルゼンチンの市場規模・予測(2020年-2031年)

11 中東・アフリカ市場
11.1 中東・アフリカのRTE肉食品のタイプ別販売数量(2020年-2031年)
11.2 中東・アフリカのRTE肉食品の用途別販売数量(2020年-2031年)
11.3 中東・アフリカのRTE肉食品の国別市場規模
11.3.1 中東・アフリカのRTE肉食品の国別販売数量(2020年-2031年)
11.3.2 中東・アフリカのRTE肉食品の国別消費額(2020年-2031年)
11.3.3 トルコの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.4 エジプトの市場規模推移と予測(2020年-2031年)
11.3.5 サウジアラビアの市場規模・予測(2020年-2031年)
11.3.6 南アフリカの市場規模・予測(2020年-2031年)

12 市場ダイナミクス
12.1 RTE肉食品の市場促進要因
12.2 RTE肉食品の市場抑制要因
12.3 RTE肉食品の動向分析
12.4 ポーターズファイブフォース分析
12.4.1 新規参入者の脅威
12.4.2 サプライヤーの交渉力
12.4.3 買い手の交渉力
12.4.4 代替品の脅威
12.4.5 競争上のライバル関係

13 原材料と産業チェーン
13.1 RTE肉食品の原材料と主要メーカー
13.2 RTE肉食品の製造コスト比率
13.3 RTE肉食品の製造プロセス
13.4 産業バリューチェーン分析

14 流通チャネル別出荷台数
14.1 販売チャネル
14.1.1 エンドユーザーへの直接販売
14.1.2 代理店
14.2 RTE肉食品の主な流通業者
14.3 RTE肉食品の主な顧客

15 調査結果と結論

16 付録
16.1 調査方法
16.2 調査プロセスとデータソース
16.3 免責事項

*** 表一覧 ***

・世界のRTE肉食品のタイプ別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のRTE肉食品の用途別消費額(百万米ドル、2020年対2024年対2031年)
・世界のRTE肉食品のメーカー別販売数量
・世界のRTE肉食品のメーカー別売上高
・世界のRTE肉食品のメーカー別平均価格
・RTE肉食品におけるメーカーの市場ポジション(ティア1、ティア2、ティア3)
・主要メーカーの本社とRTE肉食品の生産拠点
・RTE肉食品市場:各社の製品タイプフットプリント
・RTE肉食品市場:各社の製品用途フットプリント
・RTE肉食品市場の新規参入企業と参入障壁
・RTE肉食品の合併、買収、契約、提携
・RTE肉食品の地域別販売量(2020-2031)
・RTE肉食品の地域別消費額(2020-2031)
・RTE肉食品の地域別平均価格(2020-2031)
・世界のRTE肉食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・世界のRTE肉食品のタイプ別消費額(2020-2031)
・世界のRTE肉食品のタイプ別平均価格(2020-2031)
・世界のRTE肉食品の用途別販売量(2020-2031)
・世界のRTE肉食品の用途別消費額(2020-2031)
・世界のRTE肉食品の用途別平均価格(2020-2031)
・北米のRTE肉食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・北米のRTE肉食品の用途別販売量(2020-2031)
・北米のRTE肉食品の国別販売量(2020-2031)
・北米のRTE肉食品の国別消費額(2020-2031)
・欧州のRTE肉食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・欧州のRTE肉食品の用途別販売量(2020-2031)
・欧州のRTE肉食品の国別販売量(2020-2031)
・欧州のRTE肉食品の国別消費額(2020-2031)
・アジア太平洋のRTE肉食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のRTE肉食品の用途別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のRTE肉食品の国別販売量(2020-2031)
・アジア太平洋のRTE肉食品の国別消費額(2020-2031)
・南米のRTE肉食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・南米のRTE肉食品の用途別販売量(2020-2031)
・南米のRTE肉食品の国別販売量(2020-2031)
・南米のRTE肉食品の国別消費額(2020-2031)
・中東・アフリカのRTE肉食品のタイプ別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのRTE肉食品の用途別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのRTE肉食品の国別販売量(2020-2031)
・中東・アフリカのRTE肉食品の国別消費額(2020-2031)
・RTE肉食品の原材料
・RTE肉食品原材料の主要メーカー
・RTE肉食品の主な販売業者
・RTE肉食品の主な顧客

*** 図一覧 ***

・RTE肉食品の写真
・グローバルRTE肉食品のタイプ別売上(百万米ドル)
・グローバルRTE肉食品のタイプ別売上シェア、2024年
・グローバルRTE肉食品の用途別消費額(百万米ドル)
・グローバルRTE肉食品の用途別売上シェア、2024年
・グローバルのRTE肉食品の消費額(百万米ドル)
・グローバルRTE肉食品の消費額と予測
・グローバルRTE肉食品の販売量
・グローバルRTE肉食品の価格推移
・グローバルRTE肉食品のメーカー別シェア、2024年
・RTE肉食品メーカー上位3社(売上高)市場シェア、2024年
・RTE肉食品メーカー上位6社(売上高)市場シェア、2024年
・グローバルRTE肉食品の地域別市場シェア
・北米のRTE肉食品の消費額
・欧州のRTE肉食品の消費額
・アジア太平洋のRTE肉食品の消費額
・南米のRTE肉食品の消費額
・中東・アフリカのRTE肉食品の消費額
・グローバルRTE肉食品のタイプ別市場シェア
・グローバルRTE肉食品のタイプ別平均価格
・グローバルRTE肉食品の用途別市場シェア
・グローバルRTE肉食品の用途別平均価格
・米国のRTE肉食品の消費額
・カナダのRTE肉食品の消費額
・メキシコのRTE肉食品の消費額
・ドイツのRTE肉食品の消費額
・フランスのRTE肉食品の消費額
・イギリスのRTE肉食品の消費額
・ロシアのRTE肉食品の消費額
・イタリアのRTE肉食品の消費額
・中国のRTE肉食品の消費額
・日本のRTE肉食品の消費額
・韓国のRTE肉食品の消費額
・インドのRTE肉食品の消費額
・東南アジアのRTE肉食品の消費額
・オーストラリアのRTE肉食品の消費額
・ブラジルのRTE肉食品の消費額
・アルゼンチンのRTE肉食品の消費額
・トルコのRTE肉食品の消費額
・エジプトのRTE肉食品の消費額
・サウジアラビアのRTE肉食品の消費額
・南アフリカのRTE肉食品の消費額
・RTE肉食品市場の促進要因
・RTE肉食品市場の阻害要因
・RTE肉食品市場の動向
・ポーターズファイブフォース分析
・RTE肉食品の製造コスト構造分析
・RTE肉食品の製造工程分析
・RTE肉食品の産業チェーン
・販売チャネル: エンドユーザーへの直接販売 vs 販売代理店
・直接チャネルの長所と短所
・間接チャネルの長所と短所
・方法論
・調査プロセスとデータソース

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■ 英文タイトル:Global Ready to Eat Meat Food Market 2025
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:GIR24MKT403003
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

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