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近年、都市化の進展とともに食料生産の従来の在り方が見直されています。その中で、垂直農法や植物工場と呼ばれる新しい農業形態が注目を集めています。これらの技術は、限られたスペースを最大限に活用し、高効率であると同時に持続可能な農業を実現することを目的としています。以下では、垂直農法や植物工場の概念について詳しく解説します。

まず、垂直農法とは、従来の水平な農地に対して、垂直に積み上げた構造物の中で植物を栽培する方法を指します。主に都市部などの限られた空間での農作物生産を実現する手法で、ビルの屋上や工場の中など、場所を選ばず栽培が可能です。これに対して植物工場は、閉鎖された環境で植物を育てるために、専用に設計された施設のことを指し、主に人工の光や制御された環境条件を利用して栽培が行われます。

垂直農法と植物工場の共通の特徴は、従来の農業に比べて資源を効率良く使用できる点です。水や肥料の使用量が抑えられ、廃棄物の発生も少なく済みます。また、無農薬での栽培が可能な環境を構築することで、食品安全性を高めることが期待されます。さらに、作物の成長に必要な光条件や温度、湿度などを精密に制御できるため、営農効率が向上し、成長スピードも速くなります。

垂直農法や植物工場にはさまざまな種類がありますが、大きく分けていくつかの方式に分類されます。最も一般的なものは、ハイドロポニックス(水耕栽培)です。土を使用せず、水に溶けた栄養素で根を育てる方法で、成長速度が速く、土地を必要としないため、都市部の栽培に適しています。また、エアロポニックス(空中栽培)は、植物の根を霧状の栄養液にさらす方式で、より高い効率が期待できます。さらに、アクアポニックスは、水耕栽培と魚の養殖を組み合わせたエコシステムで、双方にとってのメリットを得ることが可能です。

用途に関しては、垂直農法や植物工場は、一般的な野菜やハーブの栽培に加え、果物や花卉の生産にも利用されています。特に、リーフレタスやバジル、ミントといった高付加価値の作物が多く栽培されています。最近では、特定機能性成分をもったマーケティング向けの特別な品種の栽培も行われており、健康志向の高い消費者ニーズに応える形でのビジネス展開が進んでいます。

また、関連技術も重要です。LED照明技術の発展により、植物に最適な波長の光を効率的に提供することが可能になりました。これにより、従来の蛍光灯に比べてエネルギー消費が抑えられ、光の条件を最適化できるため、植物の成長を促進することができます。さらに、IoT(インターネット・オブ・シングス)技術の導入により、環境データのリアルタイム監視や遠隔操作が可能となり、効率的な運営が実現されています。これにより、農業の自動化が進み、人手不足の解消に貢献する形で農業の未来を変える可能性があります。

また、垂直農法や植物工場が持つ環境への配慮も重要な要素です。地球温暖化や食料不足などの問題に対処するため、エネルギー効率の悪い農業からの転換が求められています。垂直農法は、都市内での新鮮な食品生産を実現することで、輸送コストやCO2排出量の削減にも寄与します。さらに、屋内での栽培により、天候に左右されない安定した生産が可能となり、食料供給の安定にもつながります。

しかしながら、垂直農法や植物工場にも課題があります。初期投資や運営コストが高く、一部の技術はまだ商業化されていないものが多いことが挙げられます。このため、経済的な面での持続可能性に疑問を持つ声もあります。また、特に長期間の運用においては、電力供給の安定性やコスト、作物の価格競争力などが問題視されています。これらの課題を乗り越え、持続可能な農業として定着するためには、さらなる研究や技術革新が必要です。

さらに、消費者の認知度向上も不可欠です。新しい農業形態に対する理解が深まるにつれ、消費者がこれらの製品を選択する際の判断材料が増え、需要が高まる可能性があります。また、地域社会との連携を強化することで、地元の生産物としての価値を高め、新しいビジネスチャンスを生むことができるでしょう。

まとめると、垂直農法や植物工場は、持続可能な農業を実現するための有力な選択肢として注目されており、都市部での食品生産の新しい方向性を示しています。様々な技術や方式が開発され、環境への配慮や食料供給の安定性を提供する可能性を秘めています。今後の技術革新や社会的ニーズの変化に応じて、さらに多様な展開が期待される分野であると言えるでしょう。継続的な研究と普及活動が求められ、より多くの人々がこの新しい農業形態を利用できる日が来ることを期待します。


本調査レポートは、垂直農法/植物工場市場の包括的な分析を提供し、現在の動向、市場力学、将来の見通しに焦点を当てています。北米、欧州、アジア太平洋、新興市場などの主要地域を含む世界の垂直農法/植物工場市場を調査しています。また、垂直農法/植物工場の成長を促進する主な要因、業界が直面する課題、市場プレイヤーの潜在的な機会についても考察しています。

世界の垂直農法/植物工場市場は、2024年にxxxx米ドルと評価され、予測期間中に年平均成長率xxxx%で、2031年までにxxxx米ドルに達すると予測されています。

*** 主な特徴 ***

垂直農法/植物工場市場に関する本調査レポートには、包括的なインサイトを提供し、関係者の意思決定を支援するためのいくつかの主要な特徴が含まれています。

[エグゼクティブサマリー]
垂直農法/植物工場市場の主要な調査結果、市場動向、主要なインサイトの概要を提供しています。

[市場概要]
当レポートでは、垂直農法/植物工場市場の定義、過去の推移、現在の市場規模など、包括的な概観を提供しています。また、タイプ別(照明、水耕栽培コンポーネント、気候制御、センサー)、地域別、用途別(農場、その他)の市場セグメントを網羅し、各セグメントにおける主要促進要因、課題、機会を明らかにしています。

[市場ダイナミクス]
当レポートでは、垂直農法/植物工場市場の成長と発展を促進する市場ダイナミクスを分析しています。政府政策や規制、技術進歩、消費者動向や嗜好、インフラ整備、業界連携などの分析データを掲載しています。この分析により、関係者は垂直農法/植物工場市場の軌道に影響を与える要因を理解することができます。

[競合情勢]
当レポートでは、垂直農法/植物工場市場における競合情勢を詳細に分析しています。主要市場プレイヤーのプロフィール、市場シェア、戦略、製品ポートフォリオ、最新動向などを掲載しています。

[市場細分化と予測]
当レポートでは、垂直農法/植物工場市場をタイプ別、地域別、用途別など様々なパラメータに基づいて細分化しています。定量的データと分析に裏付けされた各セグメントごとの市場規模と成長予測を提供しています。これにより、関係者は成長機会を特定し、情報に基づいた投資決定を行うことができます。

[技術動向]
本レポートでは、垂直農法/植物工場市場を形成する主要な技術動向(タイプ1技術の進歩や新たな代替品など)に焦点を当てます。これらのトレンドが市場成長、普及率、消費者の嗜好に与える影響を分析します。

[市場の課題と機会]
技術的ボトルネック、コスト制限、高い参入障壁など、垂直農法/植物工場市場が直面する主な課題を特定し分析しています。また、政府のインセンティブ、新興市場、利害関係者間の協力など、市場成長の機会も取り上げています。

[規制・政策分析]
本レポートは、政府のインセンティブ、排出基準、インフラ整備計画など、垂直農法/植物工場市場に関する規制・政策状況を分析しました。これらの政策が市場成長に与える影響を分析し、今後の規制動向に関する洞察を提供しています。

[提言と結論]
このレポートは、消費者、政策立案者、投資家、インフラストラクチャプロバイダーなどの利害関係者に対する実用的な推奨事項で締めくくられています。これらの推奨事項はリサーチ結果に基づいており、垂直農法/植物工場市場内の主要な課題と機会に対処する必要があります。

[補足データと付録]
本レポートには、分析と調査結果を実証するためのデータ、図表、グラフが含まれています。また、データソース、調査アンケート、詳細な市場予測などの詳細情報を追加した付録も含まれています。

*** 市場区分 ****

垂直農法/植物工場市場はタイプ別と用途別に分類されます。2019年から2031年までの期間において、セグメント間の成長により、タイプ別、用途別の市場規模の正確な計算と予測を提供します。

■タイプ別市場セグメント
照明、水耕栽培コンポーネント、気候制御、センサー

■用途別市場セグメント
農場、その他

■地域別・国別セグメント
北米
米国
カナダ
メキシコ
欧州
ドイツ
フランス
英国
イタリア
ロシア
アジア
中国
日本
韓国
東南アジア
インド
南米
ブラジル
アルゼンチン
中東・アフリカ
トルコ
イスラエル
サウジアラビア
アラブ首長国連邦

*** 主要メーカー ***

AeroFarms、Aizufujikako Co., Ltd.、Everlight Electronics、Genesis Photonics (GPI)、Gotham Greens、Granpa Co., Ltd.、Hon Hai、Hydrofarm、Inventec、Iwasaki Electric、JGC、Jingpeng Solar Powered Plant Factory、Natural Vitality、Nihon Advanced Agri Corporation、Ozu Corporation、Philips Horticulture Lamps、Rambridge、Ringdale ActiveLED、Rockwool Group、Ryobi Holdings

*** 主要章の概要 ***

第1章:垂直農法/植物工場の定義、市場概要を紹介

第2章:世界の垂直農法/植物工場市場規模

第3章:垂直農法/植物工場メーカーの競争環境、価格、売上高、市場シェア、最新の開発計画、M&A情報などを詳しく分析

第4章:垂直農法/植物工場市場をタイプ別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第5章:垂直農法/植物工場市場を用途別に分析し、各セグメントの市場規模と発展可能性を掲載

第6章:各地域とその主要国の市場規模と発展可能性を定量的に分析

第7章:主要企業のプロフィールを含め、企業の販売量、売上、価格、粗利益率、製品紹介、最近の開発など、市場における主要企業の基本的な状況を詳しく紹介

第8章 世界の垂直農法/植物工場の地域別生産能力

第9章:市場力学、市場の最新動向、推進要因と制限要因、業界のメーカーが直面する課題とリスク、業界の関連政策を分析

第10章:産業の上流と下流を含む産業チェーンの分析

第11章:レポートの要点と結論


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1 当調査分析レポートの紹介
・垂直農法/植物工場市場の定義
・市場セグメント
  タイプ別:照明、水耕栽培コンポーネント、気候制御、センサー
  用途別:農場、その他
・世界の垂直農法/植物工場市場概観
・本レポートの特徴とメリット
・調査方法と情報源
  調査方法
  調査プロセス
  基準年
  レポートの前提条件と注意点

2 垂直農法/植物工場の世界市場規模
・垂直農法/植物工場の世界市場規模:2024年VS2031年
・垂直農法/植物工場のグローバル売上高、展望、予測:2020年~2031年
・垂直農法/植物工場のグローバル売上高:2020年~2031年

3 企業の概況
・グローバル市場における垂直農法/植物工場上位企業
・グローバル市場における垂直農法/植物工場の売上高上位企業ランキング
・グローバル市場における垂直農法/植物工場の企業別売上高ランキング
・世界の企業別垂直農法/植物工場の売上高
・世界の垂直農法/植物工場のメーカー別価格(2020年~2024年)
・グローバル市場における垂直農法/植物工場の売上高上位3社および上位5社、2024年
・グローバル主要メーカーの垂直農法/植物工場の製品タイプ
・グローバル市場における垂直農法/植物工場のティア1、ティア2、ティア3メーカー
  グローバル垂直農法/植物工場のティア1企業リスト
  グローバル垂直農法/植物工場のティア2、ティア3企業リスト

4 製品タイプ別分析
・概要
  タイプ別 – 垂直農法/植物工場の世界市場規模、2024年・2031年
  照明、水耕栽培コンポーネント、気候制御、センサー
・タイプ別 – 垂直農法/植物工場のグローバル売上高と予測
  タイプ別 – 垂直農法/植物工場のグローバル売上高、2020年~2024年
  タイプ別 – 垂直農法/植物工場のグローバル売上高、2025年~2031年
  タイプ別-垂直農法/植物工場の売上高シェア、2020年~2031年
・タイプ別 – 垂直農法/植物工場の価格(メーカー販売価格)、2020年~2031年

5 用途別分析
・概要
  用途別 – 垂直農法/植物工場の世界市場規模、2024年・2031年
農場、その他
・用途別 – 垂直農法/植物工場のグローバル売上高と予測
  用途別 – 垂直農法/植物工場のグローバル売上高、2020年~2024年
  用途別 – 垂直農法/植物工場のグローバル売上高、2025年~2031年
  用途別 – 垂直農法/植物工場のグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・用途別 – 垂直農法/植物工場の価格(メーカー販売価格)、2020年~2031年

6 地域別分析
・地域別 – 垂直農法/植物工場の市場規模、2024年・2031年
・地域別 – 垂直農法/植物工場の売上高と予測
  地域別 – 垂直農法/植物工場の売上高、2020年~2024年
  地域別 – 垂直農法/植物工場の売上高、2025年~2031年
  地域別 – 垂直農法/植物工場の売上高シェア、2020年~2031年
・北米
  北米の垂直農法/植物工場売上高・販売量、2020年~2031年
  米国の垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  カナダの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  メキシコの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
・ヨーロッパ
  ヨーロッパの垂直農法/植物工場売上高・販売量、2020年〜2031年
  ドイツの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  フランスの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  イギリスの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  イタリアの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  ロシアの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
・アジア
  アジアの垂直農法/植物工場売上高・販売量、2020年~2031年
  中国の垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  日本の垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  韓国の垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  東南アジアの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  インドの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
・南米
  南米の垂直農法/植物工場売上高・販売量、2020年~2031年
  ブラジルの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  アルゼンチンの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
・中東・アフリカ
  中東・アフリカの垂直農法/植物工場売上高・販売量、2020年~2031年
  トルコの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  イスラエルの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  サウジアラビアの垂直農法/植物工場市場規模、2020年~2031年
  UAE垂直農法/植物工場の市場規模、2020年~2031年

7 主要メーカーのプロフィール
※掲載企業:AeroFarms、Aizufujikako Co., Ltd.、Everlight Electronics、Genesis Photonics (GPI)、Gotham Greens、Granpa Co., Ltd.、Hon Hai、Hydrofarm、Inventec、Iwasaki Electric、JGC、Jingpeng Solar Powered Plant Factory、Natural Vitality、Nihon Advanced Agri Corporation、Ozu Corporation、Philips Horticulture Lamps、Rambridge、Ringdale ActiveLED、Rockwool Group、Ryobi Holdings

・Company A
  Company Aの会社概要
  Company Aの事業概要
  Company Aの垂直農法/植物工場の主要製品
  Company Aの垂直農法/植物工場のグローバル販売量・売上
  Company Aの主要ニュース&最新動向
・Company B
  Company Bの会社概要
  Company Bの事業概要
  Company Bの垂直農法/植物工場の主要製品
  Company Bの垂直農法/植物工場のグローバル販売量・売上
  Company Bの主要ニュース&最新動向

8 世界の垂直農法/植物工場生産能力分析
・世界の垂直農法/植物工場生産能力
・グローバルにおける主要メーカーの垂直農法/植物工場生産能力
・グローバルにおける垂直農法/植物工場の地域別生産量

9 主な市場動向、機会、促進要因、抑制要因
・市場の機会と動向
・市場の促進要因
・市場の抑制要因

10 垂直農法/植物工場のサプライチェーン分析
・垂直農法/植物工場産業のバリューチェーン
・垂直農法/植物工場の上流市場
・垂直農法/植物工場の下流市場と顧客リスト
・マーケティングチャネル分析
  マーケティングチャネル
  世界の垂直農法/植物工場の販売業者と販売代理店

11 まとめ

12 付録
・注記
・クライアントの例
・免責事項

図一覧

・垂直農法/植物工場のタイプ別セグメント
・垂直農法/植物工場の用途別セグメント
・垂直農法/植物工場の世界市場概要、2024年
・主な注意点
・垂直農法/植物工場の世界市場規模:2024年VS2031年
・垂直農法/植物工場のグローバル売上高:2020年~2031年
・垂直農法/植物工場のグローバル販売量:2020年~2031年
・垂直農法/植物工場の売上高上位3社および5社の市場シェア、2024年
・タイプ別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高
・タイプ別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・タイプ別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・タイプ別-垂直農法/植物工場のグローバル価格
・用途別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高
・用途別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・用途別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・用途別-垂直農法/植物工場のグローバル価格
・地域別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高、2024年・2031年
・地域別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高シェア、2020年 VS 2024年 VS 2031年
・地域別-垂直農法/植物工場のグローバル売上高シェア、2020年~2031年
・国別-北米の垂直農法/植物工場市場シェア、2020年~2031年
・米国の垂直農法/植物工場の売上高
・カナダの垂直農法/植物工場の売上高
・メキシコの垂直農法/植物工場の売上高
・国別-ヨーロッパの垂直農法/植物工場市場シェア、2020年~2031年
・ドイツの垂直農法/植物工場の売上高
・フランスの垂直農法/植物工場の売上高
・英国の垂直農法/植物工場の売上高
・イタリアの垂直農法/植物工場の売上高
・ロシアの垂直農法/植物工場の売上高
・地域別-アジアの垂直農法/植物工場市場シェア、2020年~2031年
・中国の垂直農法/植物工場の売上高
・日本の垂直農法/植物工場の売上高
・韓国の垂直農法/植物工場の売上高
・東南アジアの垂直農法/植物工場の売上高
・インドの垂直農法/植物工場の売上高
・国別-南米の垂直農法/植物工場市場シェア、2020年~2031年
・ブラジルの垂直農法/植物工場の売上高
・アルゼンチンの垂直農法/植物工場の売上高
・国別-中東・アフリカ垂直農法/植物工場市場シェア、2020年~2031年
・トルコの垂直農法/植物工場の売上高
・イスラエルの垂直農法/植物工場の売上高
・サウジアラビアの垂直農法/植物工場の売上高
・UAEの垂直農法/植物工場の売上高
・世界の垂直農法/植物工場の生産能力
・地域別垂直農法/植物工場の生産割合(2024年対2031年)
・垂直農法/植物工場産業のバリューチェーン
・マーケティングチャネル

★当レポートに関するお問い合わせ先(購入・見積)★

■ 英文タイトル:Vertical Farming/Plant Factory Market, Global Outlook and Forecast 2025-2031
■ レポートの形態:英文PDF
■ レポートコード:MON24MKT505186
■ 販売会社:H&Iグローバルリサーチ株式会社(東京都中央区)

■ お問い合わせフォーム ⇒ https://www.marketreport.jp/contact

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メール:marketing@globalresearch.co.jp